Ini dia kuliner murah rasanya gak ngecewain, dengan padaun pedas yang tidakmterlalu mencolok cocok buat temen sarapan. warnanya yang cerah bisa bikin nafsu makan kita pengen nambah lagi. Cocok juga buat kalian yang gak terlalu doyan sama yang pedes-pedes. :-)Resep Bahan Sambal Ijo :
- cabai besar hijau 10 buah
- cabai rawit hijau 3 buah
- tomat hijau ukuran sedang 1 buah
- bawang merah 6 butir
- minyak goreng 2 sendok makan
- garam secukupnya
Cara Membuat Sambal Ijo (2 porsi):
- Kukus cabai hijau, cabai rawit, tomat dan bawang merah selama 5 menit. Angkat.
- Tumbuk kasar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk hingga layu. Tambahkan garam, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Nb: cara nikmatinnya agar lebih mak nyus, dengan colekin aja tahu goreng atau apapun lauk kamu ke sambalnya langsung. selamat menikmati.
